Der Schülerhort Salz ist der Karl-Straub-Grundschule Salz angeschlossen. Diese ist benannt nach dem Rhönvater Karl Straub, geboren 1873 in Salz. 

Im Laufe seiner Tätigkeit als Lehrer erwies er sich als sozial engagierter Helfer und Pädagoge. In einer städtischen Tagesstätte unterstützte er nachmittags Kinder und Jugendliche aus sozial schwachen Familien, las, spielte und bastelte mit ihnen.