Leben
Aus dem Leben von Rebekka und Christian
Hi, wir sind Biohof May.
Seit fast 30 Jahren ist unser Hof in Junkershausen ein Biobetrieb - ein echtes Generationenunternehmen. Aus der Großstadt sind wir zurückgekommen in die Heimat, weil wir den Betrieb unserer Eltern bzw. Schwiegereltern übernommen haben.
Bei unserer Entscheidung zur Rückkehr stand fest, dass wir den Hof nicht nur einfach übernehmen, sondern auch ein neues Konzept verfolgen wollen, das auf den Fußstapfen der vorherigen Generationen aufbaut, aber viele neue Komponenten beinhaltet.
Hier auf dem Land - im Landkreis Rhön-Grabfeld - hat man natürlich andere Möglichkeiten im Vergleich zur Stadt. Aber die Freiheit, etwas zu machen oder selbst zu initiieren, genießt hier eine ganz andere Qualität.
Hier spielt der soziale Zusammenhalt eine viel größere Rolle.
Von Anfang an haben wir begonnen, unsere Produkte ab Hof zu vermarkten. Ein Weg dahin ist unser vollmobiler Hühnerstall, der es unseren Hennen ermöglicht, draußen in der Natur zu sein.
Von Anfang an haben wir begonnen, unsere Produkte ab Hof zu vermarkten. Ein Weg dahin ist unser vollmobiler Hühnerstall, der es unseren Hennen ermöglicht, draußen in der Natur zu sein.
